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中国科学院广州化学研究所分析测试中心 
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| 冬虫夏草检测 |
冬虫夏草是我国的名贵中药材之一，与自然人参、鹿茸合称为中药的三大国宝，享有极高的声誉。它药性作用温和，比其他种类的滋补品更具有广泛的药用性和食用性，主用于抗癌治疗、增强机体免疫力等，由于冬虫夏草巨大功效，在利益的驱使下，商家在冬虫夏草中添加假品，导致消费者不能有效治疗疾病，延误病情，导致病人病情加重甚至死亡，因此快速检测冬虫夏草的真伪在中药学鉴定中十分重要。我中心在真菌物体检测方面拥有丰富的经验，可根据国标、行标、地方标准及其它测试方法进行专业的冬虫夏草鉴定。
虫草真菌属于生物界中真菌界、真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属，寄生在昆虫、蛛类、大团囊菌以及麦角菌上并形成子实体，构成了种类繁多的一大类群，在世界范围内分布广泛。
一•主要化学成分
药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%。冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。
二•检测范围
微量元素，虫草酸，虫草素，水解氨基酸，维生素，蛋白质，脂肪，不饱和脂肪酸，麦角脂醇、六碳糖醇、磷酸二氢钠、粗蛋白、多种氨基酸、D-甘露醇即“虫草酸”、虫草菌素、麦角甾醇、半乳甘露聚糖、尿嘧啶、腺嘌呤、生物碱等；
三•检测项目
虫草素含量HPLC检测、冬虫夏草异物检测、虫草掺假检测
四•检测方法
LAMP法对冬虫夏草检测、照高效液相色谱法测定、虫草素含量HPLC检测、示差折光检测、紫外检测器、薄层色谱扫描法（TLCS）、TLCS-HPLC联用法、高效毛细管电泳技术（HPCE）、活性炭吸附法 |
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